Nisan Ayında Üretici ve Market Fiyatları Arasındaki Farklar Açıklandı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, nisan ayı boyunca üretici ile market fiyatları arasındaki önemli farkları gözler önüne serdi. Özellikle elma, nisan ayında yüzde 393,7 ile en yüksek fiyat farkına sahip ürün oldu. Bayraktar, yaptığı açıklamada, bu farkın ardından havuç, yeşil soğan, marul ve pırasanın geldiğini belirtti.
- Elma: Üretici fiyatı 18,75 TL, market fiyatı 92,58 TL
- Havuç: Üretici fiyatı 11 TL, market fiyatı 47,29 TL
- Yeşil Soğan: Üretici fiyatı 17,64 TL, market fiyatı 60,91 TL
- Marul: Üretici fiyatı 23,20 TL, market fiyatı 80,08 TL
- Pırasa: Üretici fiyatı 13,53 TL, market fiyatı 46,33 TL
Bayraktar, nisan ayında markette 40 ürünün 18’inde fiyat artışı, 12’sinde ise fiyat azalışı gerçekleştiğini açıkladı. Fiyatı en fazla artan ürünler arasında yeşil soğan yüzde 48,7 ile ilk sırada yer aldı. Yeşil soğanın ardından ıspanak, kuru soğan, nohut ve zeytinyağı gibi ürünler de önemli fiyat artışları gösterdi.
- Fiyatı Artan Ürünler:
- Yeşil Soğan: %48,7
- Ispanak: %29,9
- Kuru Soğan: %29,2
- Nohut: %7,6
- Zeytinyağı: %7,5
Öte yandan, markette en fazla fiyat düşüşü görülen ürün patlıcan oldu. Patlıcan, yüzde 74,3’lük bir azalma göstererek dikkat çekti. Diğer düşüş gösteren ürünler arasında salatalık, sivri biber, karnabahar ve kabak da bulunuyor.
- Fiyatı Azalan Ürünler:
- Patlıcan: %74,3
- Salatalık: %53,7
- Sivri Biber: %39,7
- Karnabahar: %24,2
- Kabak: %20,4
Bayraktar, nisan ayında üretici fiyatları açısından da bazı veriler paylaştı. Üreticide 31 ürünün 10’unda fiyat artışı, 12’sinde ise fiyat düşüşü gözlemlendi. Düşüş gösteren en fazla ürün patlıcan olurken, onu sivri biber, elma, havuç ve salatalık izledi. Öte yandan, kuru soğan, üreticide en fazla fiyat artışı yaşayan ürün olarak öne çıktı.
- Üreticide Fiyat Düşüşü:
- Patlıcan: %64,7
- Sivri Biber: %61,1
- Elma: %47,2
- Havuç: %38,9
- Salatalık: %37,7
- Üreticide Fiyat Artışı:
- Kuru Soğan: %109,1
- Beyaz Lahana: %42,4
- Patates: %31
- Limon: %25,5
- Karnabahar: %21
Sonuç olarak, nisan ayı itibarıyla hem üretici hem de market fiyatları arasındaki farklılıklar, tüketici üzerinde büyük bir etki yaratmaya devam ediyor. Özellikle sebze ve meyve fiyatlarındaki dalgalanmalar, gıda güvenliği ve tüketici alışkanlıklarını şekillendirmekte önemli bir rol oynuyor.
