El Nino’nun Etkileri Gıda Fiyatlarını Dalgalandırabilir
Temmuz ayında ortaya çıkması beklenen El Nino hava olayı, gıda sektöründe yeni endişelere yol açtı. Emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, El Nino’nun kakao ve pirinç gibi birçok tarım ürününde önemli dalgalanmalara sebep olabileceğini ifade etti. Pasifik Okyanusu’nda meydana gelen bu hava olayı, öncelikli olarak okyanus kıyısındaki bölgelerde sıcaklık artışına neden olmakta ve zamanla bu etki dünya genelinde hissedilmektedir. El Nino’nun etkilerinin temmuzda belirgin hale gelmesi beklenirken, emtia fiyatlarında da dalgalanmalara yol açabileceği öngörülüyor.
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Ergezen, El Nino’nun temmuz ayında ortaya çıkma ihtimalinin yüzde 80’in üzerine çıktığını belirtti. Bu yılın güçlü bir El Nino yılı olabileceğini vurgulayan Ergezen, tarım ürünleri fiyatlarında dalgalanmaların gözlemlenebileceğine, özellikle tarımsal emtia fiyatlarında yukarı yönlü risklerin bulunduğuna dikkat çekti.
Pirinçte Fiyat Dalgalanması Bekleniyor
El Nino’nun etkileyebileceği ürünlerden birinin pirinç olduğunu söyleyen Ergezen, dünyanın önde gelen pirinç üreticileri arasında yer alan Tayland ve Vietnam’da yağışların azalmasının pirinç fiyatlarında dalgalanmalara yol açabileceğini ifade etti. Ergezen, “Olumsuz tarafları konuştuk ama diğer yandan soya fasulyesinde artış olacağını öngörüyoruz. Önceki dönemlerde Amerika ve Arjantin gibi bölgelerde soya fasulyesi üretimi artışı gözlemlenmiştir,” dedi.
Diğer Bitkisel Yağlar Üzerindeki Etkiler
El Nino’nun soya ve ayçiçeği gibi diğer bitkisel yağlarda da etkiler yaratma potansiyeli bulunuyor. Ergezen, “Son 50 yıldır her El Nino döneminde kakao üretiminin azaldığını gözlemliyoruz. Kakao üretimindeki etkileri bu sene değil, ancak 2027’de daha belirgin bir şekilde görebiliriz. Bu nedenle kakao fiyatlarında artışların muhtemel olduğunu söyleyebiliriz,” şeklinde konuştu.
Pamuk Üretiminde Riskler
Pamuk tarafında ise Hindistan ve Pakistan’ın etkilerine dikkat çeken Ergezen, Hindistan’daki muson gecikmesi ve artan sıcaklıkların pamukta böceklenmeye yol açabileceğini belirtti. Bu durum, pamuk fiyatlarında dalgalanmalara neden olabilir.
- El Nino’nun etkisi: Gıda fiyatlarında dalgalanmalara yol açabilir.
- Pirinç fiyatları: Tayland ve Vietnam’daki yağışların azalması bekleniyor.
- Soya fasulyesi: Önceki dönemlerde üretim artışı gözlemlendi.
- Kakao: 2027’de üretimde düşüş beklentisi var.
- Pamuk: Hindistan’daki iklim değişiklikleri risk oluşturuyor.
Bu gelişmeler ışığında, El Nino’nun tarım ürünleri üzerindeki etkileri ve fiyatlar üzerindeki olası dalgalanmalar dikkatle izlenmeye devam edilecek. Özellikle pirinç, kakao ve pamuk gibi temel gıda maddeleri için önümüzdeki dönemde dikkatli olunması gereken bir süreç yaşanabilir.
