Yemek Siparişinde Şeffaflık Dönemi Başladı
Bugün, yemek sipariş sektöründe önemli bir dönüm noktası yaşandı. Artık restoranlar, tüm gider kalemlerini açık bir şekilde tüketicilere sunacak. Bu yeni düzenleme ile birlikte, restoranlar kampanya ve indirimlere zorlanamayacak. Elektronik ticaret aracı hizmet sağlayıcıların restoranlardan aldığı komisyon, reklam, kurye ve kampanya katılım bedeli gibi ücretlendirmelerde standartlar getirildi.
Yeni dönemde, platformlar tarafından restoranlardan alınan tüm ücretler, yalnızca işletmelerin erişimine açık olan “satıcı paneli” üzerinden detaylı bir şekilde paylaşılacak. Ayrıca, siparişin onay aşamasında tüketicilere, ulaştırma sürecindeki giderlerin hangi kalemlerden oluştuğu ve restoran tarafından tahsil edilen tutar hakkında genel bir bilgilendirme yapılacak.
Asli Hizmetler İçin Ek Ücret Yok
Bu düzenleme ile birlikte, restoranlardan artık siparişin oluşturulması, iletilmesi, ödeme süreçlerinin işletilmesi ve temel altyapı hizmetleri gibi “asli hizmetler” için ayrı bir ücret talep edilemeyecek. Platformlar, restoranlara ek hizmet sunmadan yalnızca kampanya faaliyetlerine katılım gerekçesiyle ücret talep edemeyecek. Eğer bir kampanya için ek hizmet verilirse, bu hizmetin bedeli katılım öncesinde restoranlara net bir şekilde bildirilecek.
Komisyon Hesaplamalarında Yeni Yöntemler
Komisyon bedellerinin hesaplanmasında uygulanacak yöntemler de bu yeni düzenlemeyle birlikte netlik kazandı. Eğer herhangi bir indirim uygulanmazsa, komisyon tutarı ürün bedeli üzerinden hesaplanacak. Ancak restoranın indirim yapması durumunda, komisyon alıcının ödediği tutara göre belirlenecek. Ayrıca, platform ile restoranın birlikte indirim uygulaması durumunda, komisyon, alıcının ödediği bedele platformun karşıladığı indirim tutarı eklenerek hesaplanacak.
Restoranların Özgürlüğü
Restoranlar, ek hizmet, kampanya, indirim veya reklam faaliyetlerine katılmaya zorlanamayacak. Talepleri reddeden restoranlara yönelik herhangi bir yaptırım da uygulanmayacak. Ek hizmetlerin sunumu tamamen restoranın onayına bağlı olacak ve bu onay işletme tarafından her zaman geri alınabilecek.
Düzenlemenin Etkileri
Bu yeni düzenleme, 1 Nisan 2026 tarihinde resmen hayata geçirildi. Sektördeki dengeleri değiştirmesi beklenen bu kurallar, restoranların finansal yükünü hafifletmeyi ve ticari süreçleri daha şeffaf hale getirmeyi amaçlıyor. Tüm taraflar arasındaki ekonomik ilişkinin “satıcı paneli” üzerinden anlık takibi, hatalı uygulamaların en aza indirilmesine olanak tanıyacak.
Yemek Siparişi Platformlarında Yeni Dönem
Ticaret Bakanlığı, yemek siparişi platformlarındaki yüksek komisyon ve belirsiz ücretlendirme dönemine son veriyor. Yeni düzenleme ile restoranlardan tahsil edilen tüm bedellerin standartlaştırılması ve ticari ilişkilerde öngörülebilirliğin artırılması hedefleniyor. Böylece, hem restoranlar hem de tüketiciler açısından daha adil bir piyasa ortamı oluşturulması planlanıyor.
