Kahve Fiyatlarında Sert Düşüş: Brezilya’nın Rekor Üretim Beklentisi Etkili
Kahve fiyatları, Brezilya’daki rekor üretim beklentisi ve dünya genelindeki talep daralması ile birlikte önemli bir düşüş yaşadı. Uluslararası piyasalarda, Ekim 2025’te 4,38 dolara kadar yükselen kahvenin libre fiyatı, arz fazlası endişeleri ve artan nakliye maliyetleri sebebiyle 2,85 dolara kadar geriledi.
Kahve fiyatları, Ekim 2025’teki rekor seviyenin ardından düşüş eğilimi göstermeye başladı. Bu süreçte, mevsimsel etkiler ve ABD yönetimi tarafından Brezilya’ya uygulanan ek gümrük vergilerinin kaldırılması, fiyatların yüzde 36 oranında gerilemesine yol açtı. Kasım, aralık, ocak ve şubat aylarında aylık bazda düşüş gözlemlenirken, ABD ve İsrail’in İran’a yönelik saldırılarının ardından tedarik zincirine dair endişelerle sınırlı bir yükseliş yaşandı. Ancak, iklim koşullarının olumlu etkileri nedeniyle bu yükseliş kalıcı olmadı.
- Brezilya’nın Rekor Hasat Beklentisi: Brezilya’dan beklenen yüksek hasat, kahve fiyatlarını baskılamaya devam ediyor. Son günlerde kahvenin libre fiyatı, yüzde 2,3’lük bir düşüşle 2,85 dolara geriledi.
- Vietnam ve Endonezya’nın Etkisi: Dünyanın en büyük robusta kahve üreticisi olan Vietnam’dan yapılan kahve ihracatındaki artış, fiyatların düşüşüne katkı sağladı. Endonezya’daki arz fazlası, durumun daha da kötüleşmesine yol açtı.
Hava durumu tahminleri de kahve üretimini destekleyici yönde gelişiyor. Brezilya’nın Minas Gerais eyaletindeki yağış tahminleri, toprak nemini koruyarak mahsul gelişimini olumlu etkiliyor. Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, Brezilya, Vietnam ve Kolombiya’nın küresel kahve ticaretinin yaklaşık yüzde 60’ını karşıladığına dikkat çekti. Ergezen, “Gelen yağışlarla birlikte kahve ağaçlarının çiçeklenmesi, rekolte beklentilerini artırıyor,” dedi.
Fiyatların bir süre daha baskı altında kalabileceğine işaret eden Ergezen, okyanus akıntılarındaki değişimlerin de yağışları artırdığını vurguladı. “Bu yıl içinde okyanustaki akıntıların değişimi yağışları beraberinde getirecek. Bu durum, rekor üretim beklentilerini desteklemekte,” şeklinde konuştu. Bu durum, kahve fiyatlarına daha fazla baskı oluşturan bir unsur olarak öne çıkıyor.
Talep tarafındaki yavaşlama ve Orta Doğu’daki gerilimler de fiyatlar üzerinde etkili oldu. Lojistik süreçlerdeki aksaklıklar, nakliye maliyetlerini artırırken, bu da alıcıların beklemeyi tercih etmesine neden oldu. Ergezen, “Artan navlun fiyatları ve sigorta maliyetleri, talep üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturdu,” dedi.
Kahve fiyatlarının geleceği için gümrük vergilerinin kaldırılması önemli bir etken olarak öne çıkıyor. Saxo Capital Emtia Strateji Başkanı Ole Hansen, Brezilya kahvesine uygulanan yüzde 40’lık ek gümrük vergisinin kaldırılmasının ardından, 2026 ve 2027 yılları için üretim beklentilerinin önemli ölçüde iyileştiğini ifade etti. Bu durum, fiyatların son aylarda baskı altında kalmasının sebeplerinden biri olarak görülüyor.
Özetle, kahve fiyatlarındaki düşüş, hem arz fazlası hem de talep daralması ile doğrudan bağlantılı. Brezilya’nın rekor hasat beklentileri ve dünya genelindeki ekonomik etkinlikler, fiyatlar üzerinde belirleyici bir rol oynamaya devam ediyor.
